Fèves au lard de Boston
Les Boston Baked Beans sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon, 1 c. oignon, haché, 1 gousse d'ail, hachée ou pressée, 2 boîtes (15 oz chacune) de haricots pinto et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper le bacon en lanières de 1/2 pouce.
Mélanger le bacon, l'oignon et l'ail dans un plat de 1 litre allant au micro-ondes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Égoutter les haricots.
Ajouter les haricots et le reste des ingrédients au mélange d'oignons.
Cuire au micro-ondes recouvert de papier ciré à puissance élevée pendant 7 minutes, en remuant une à deux fois pendant la cuisson.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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