Frijoles Horneados Boston
Boston Baked Beans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles secos, 1/2 taza. salsa de tomate, 1/4 taza. melaza, 1/4 libra de oleo o mantequilla y sal y pimienta al gusto (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lave los frijoles y déjelos en remojo durante la noche.
Enjuague y hierva en agua sin sal hasta que estén suaves.
Retirar el agua y enjuagar.
Coloque todos los ingredientes en una olla para frijoles o una cacerola (una olla de cocción lenta también funciona si deja la tapa descubierta).
Cubrir bien con agua.
Hornee a 350° durante 1 hora y luego a 250° durante 5 a 7 horas.
Mantener cubierto con agua.
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