Soupe de pommes de terre de Bonnie
La soupe aux pommes de terre de Bonnie est un dîner facile. Composée de 6 pommes de terre moyennes, 2 oignons moyens et 1 carotte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Peler et trancher les légumes.
Placer dans une casserole de 2 litres. couvrir d'eau et cuire jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Verser dans le mixeur (l'eau aussi) ; ajoutez du sel, du poivre, du lait et du beurre selon votre goût, en laissant quelques légumes à ajouter en fin de compte pour un peu de corps.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Réchauffer dans une casserole.
(Vous pouvez y ajouter des saucisses polonaises pour en faire une soupe plus consistante.)
🍷 Accords Parfaits
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