Hähnchenbrust ohne Knochen mit Weißweinsauce
Hähnchenbrust ohne Knochen mit Weißweinsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 entbeinten und gehäuteten Hähnchenbrusthälften, 6 bis 8 Scheiben Schweizer Käse, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1/2 c. Weißwein und 2 1/2 c. Mit einer Kräuterfüllungsmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Auflaufform einfetten; Hähnchenbrust hineinlegen und mit Schweizer Käse belegen.
Suppe und Wein vermischen; Über das Huhn löffeln.
Füllmischung und Margarine vermischen.
Über das Huhn streuen.
Bei 350 °C 45 bis 55 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen (jeweils eine Brust).
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