Salade de dinde Bombay
La salade de dinde Bombay est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. poitrine de dinde au four, sel et poivre, 3/4 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper la dinde en cubes de 1/4 à 1/2 pouce et assaisonner de sel et de poivre.
Mélangez tous les autres ingrédients dans la mayonnaise.
Mélanger les cubes de dinde avec la mayonnaise et réfrigérer pendant au moins 1 heure.
Servir sur des feuilles d'épinards avec des olives noires.
Pour 4 personnes.
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