Bologne II
Bologne Ii est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 25 lb de bœuf haché, 1 1/2 lb de cassonade, 1 1/2 c. clous de girofle, 1 c. muscade et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Prenez le bouillon de poulet et préparez la sauce à verser dessus.
Mélangez le poulet et les légumes ensemble.
Du mélange dans une cocotte graissée. Couvrir avec
1/2 pinte de chapelure grillée. Ajoutez le reste du mélange et recouvrez-en un autre
1 1/2 pinte de chapelure.
Versez la sauce dessus. Assurez-vous d'avoir beaucoup de sauce.
Cuire au four 1 heure à 350° ou jusqu'à cuisson complète.
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