Salade de bok choy
La salade Bok Choy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oléo, 2 c. sucre, 1 once. graines de sésame, 2 pqt. nouilles ramen, brisées (nature) et 1 paquet. (petites) amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre l'oléo dans une poêle, puis ajouter le sucre, les graines de sésame, les nouilles et les amandes effilées.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Réserver à température ambiante.
Coupez les oignons verts, en utilisant les fanes et tout, et un paquet de 2 livres de bok choy (haché), en utilisant les feuilles et les tiges.
Mélanger avec le premier mélange et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Garnir de vinaigrette au moment de servir.
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