Gâteau aux épices bouilli
Le gâteau aux épices bouilli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. d'eau, 1 c. raisins secs, 1/2 c. shortening et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez les 8 premiers ingrédients dans la casserole.
Faire bouillir 3 minutes et laisser refroidir.
Ajoutez 2 tasses de farine dans laquelle a été tamisée 1/2 cuillère à café de levure chimique.
Ajouter le soda dissous dans une petite quantité d'eau chaude. Peut ajouter des noix.
Verser dans 2 moules à cake.
Cuire au four à 350° pendant environ 20 minutes.
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