Gâteau aux raisins bouillis (recette de ma mère, Mme Granville Carey)
Le gâteau aux raisins bouillis (recette de ma mère, Mme Granville Carey) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 grosse pincée de sel, 2 c. d'eau, 1 lb de raisins secs et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le shortening, le sel, l'eau, les raisins secs et le sucre. Ajoutez la muscade, la cannelle, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque.
Faire bouillir le mélange pendant
5 minutes ;
Ajoutez le tout, puis mélangez avec le mélange de raisins secs, le vinaigre et le bicarbonate de soude.
Ajoutez la farine.
Cuire au four environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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