Gâteau aux raisins bouillis
Le gâteau aux raisins bouillis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. cannelle, 1 c. piment de la Jamaïque, 1/2 c. muscade, 1/2 c. sel et 4 c. farine, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger l'eau, la cannelle, le piment de la Jamaïque, la muscade, le sel, la margarine, le sucre et les raisins secs dans une casserole; faire bouillir pendant 3 minutes.
Une fois refroidi, ajoutez la farine, la levure chimique et le soda.
Ajouter les noix hachées.
Cuire au four 1 heure entre 325° et 350°.
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