Queues de bœuf bouillies
Les queues de bœuf bouillies sont un dîner facile. Fabriquée avec 4 lb de queues de bœuf, 1 petit oignon haché finement, 2 feuilles de laurier, du sel et du poivre au goût et une pincée de poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Nettoyer les queues de bœuf et les mettre dans une marmite bouillante.
Couvrir d'eau et faire bouillir pendant 1 heure.
Ajouter les autres ingrédients et faire bouillir encore 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Pour 8 à 10 personnes.
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