Gekochte Wildschweinkeule mit Meerrettich
Gekochte Wildschweinkeule mit Meerrettich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 gewürzten Eberkeule, Speiseöl, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen und Majoran und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Legen Sie die Eberkeule in einen großen Topf.
Zwiebeln in einer Pfanne in Speiseöl anbraten und zusammen mit dem Knoblauch, einer Prise Majoran, Petersilie, Wein, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.
Mit Meerrettichsauce servieren.
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