Galletas Hervidas
Las galletas hervidas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1/4 libra de margarina o mantequilla, 4 cucharadas. cacao y 2 1/2 c. avena (rápida), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el azúcar, la leche, la mantequilla y el cacao durante 2 minutos.
Comience a contar cuando la mezcla hierva por completo.
Retirar del fuego y agregar avena, nueces (opcional), mantequilla de maní y vainilla. Batir bien hasta que se mezclen.
Vierta sobre papel encerado.
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