Glaçage au chocolat bouilli
Le glaçage au chocolat bouilli est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. cacao, c. sucre, . sel, c. du lait et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le cacao, le sucre et le sel.
Ajouter le lait et porter à ébullition en remuant souvent.
Cuire à 232° ou jusqu'à ce qu'une petite quantité forme une boule molle dans l'eau froide.
Retirer du feu et déposer le beurre.
Refroidir à tiède.
Ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Étaler sur le gâteau.
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