Böhmische Knödel
Böhmische Knödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Allzweckmehl, gesiebt, ca. Milch, Eier, . Mit Salz und 8 Scheiben trockenem Weißbrot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Aus dem Mehl in einer großen runden Schüssel ein Nest formen.
Fügen Sie Milch, Eier und Salz in der Mitte des Mehlnests hinzu. Mischen Sie die Mischung und fügen Sie nach und nach Mehl hinzu, mit den Händen und einem großen Löffel, bis alles gut vermischt ist.
Brechen Sie die Brotscheiben in 2,5 cm große Stücke und geben Sie sie einzeln in die Mischung, bis sich daraus eine Kugel formen lässt.
Überarbeiten Sie die Mischung nicht.
Machen Sie Bälle in der Größe eines Baseballs.
Lassen Sie die Kugeln in einer 4-Liter-Pfanne oder mehr in kochendes Wasser fallen.
1/2 Stunde kochen lassen.
Wasser muss weiter kochen. Halten Sie einen Deckel auf die Pfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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