Tribunal géorgien de Boeut

Boeut Georgian Court est un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de filet de bœuf, 2 lb de queues de homard cuites et décortiquées, 8 à 10 pointes d'asperges fraîches blanchies, 1/2 c. beurre tiré et 3 c. jus de citron frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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