Bobs gefüllter Kohl
Bob'S gefüllter Kohl ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf (ca. 1 1/2 Pfund), 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 3/4 c. Gekochter Reis und 1 großes Ei, leicht gemischt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl kochen; Lassen Sie es etwas abkühlen und entfernen Sie die 6 bis 8 äußeren Blätter, wobei Sie die Mitte wegwerfen.
Rindfleisch, Schweinefleisch, Reis, Ei, Petersilie, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die großen äußeren Kohlblätter und wickeln Sie die Blätter fest um die Mischung.
Den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform mit den restlichen Kohlblättern auslegen.
Mit der Tomatenmark-Wasser-Mischung bedecken.
35 Minuten bei 350° kochen.
Ergibt 3 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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