Parmesan aux ouïes bleues
Bluegill Parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre fondu, 1/2 c. chapelure sèche, 1/3 c. parmesan râpé, 2 c. persil frais émincé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mettre le beurre dans un plat peu profond.
Dans un autre plat, mélanger la chapelure, le parmesan et les assaisonnements.
Tremper les filets dans le beurre, puis les enrober du mélange de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes, à découvert, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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