Pastel al revés de arándanos
El pastel al revés de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos frescos, enjuagados y escurridos, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. jugo de limón y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón mediano, combine las bayas, 3/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de harina y el jugo.
Extienda la mezcla en el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas.
Combine 2 tazas de harina y polvo para hornear; dejar de lado. Crema de manteca en un tazón grande.
Incorpora poco a poco 1 taza de azúcar. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Agregue alternativamente los ingredientes secos y la leche.
Incorpora las nueces y la ralladura de naranja.
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