Pain au thé aux bleuets
Le pain au thé aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1 1/2 c. myrtilles fraîches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Incorporer les myrtilles.
Dans un petit bol, battre ensemble les œufs, le lait, l'huile et le zeste d'orange.
Ajouter au mélange de farine d'un seul coup.
Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser dans un moule à pain graissé.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est placé au centre.
Retirer, laisser refroidir 10 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
Saupoudrer le dessus de sucre en poudre.
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