Blaubeersauce
Blaubeersauce ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Zucker, 1 1/2 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1 c. heißes Wasser und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Mehl und Salz in einer mikrowellenfesten Schüssel oder einem 4-Liter-Messgerät vermischen.
Nach und nach heißes Wasser und Zitronensaft hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse glatt und eingedickt ist.
Blaubeeren einrühren und 1 bis 2 Minuten länger kochen lassen.
Aus der Mikrowelle nehmen.
Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist.
Warm oder kalt zu Eis, Kuchen oder Käsekuchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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