Salade de bleuets
La salade de myrtilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. bleuets surgelés ou 15 oz. boîte, 1 (8 1/2 oz) boîte d'ananas écrasé, 2 (3 oz) paquet. gelée de mûres, 1 c. d'eau bouillante et 1 (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égoutter l'ananas et les myrtilles.
Économisez du jus.
Dissoudre la gelée dans 1 tasse d'eau bouillante, puis ajouter de l'eau au jus pour obtenir 1 3/4 tasse.
Mettez dans la gelée.
Lorsque vous utilisez des baies surgelées, ne les décongelez pas. Ajouter les baies d'ananas.
Laisser reposer jusqu'à ce que la gelée épaississe. Remuer.
Plat de 13 x 9 pouces. Le dessus après la gelée est ferme.
Incorporer la crème sure, le fromage à la crème, le sucre et la vanille. Battez bien. Répartir sur de la gelée.
Saupoudrer de noix hachées.
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