Ensalada De Arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 15 oz. lata de arándanos, 8 oz. lata de piña triturada, 6 oz. paquete. gelatina de frambuesa, 1 c. agua hirviendo y 8 oz. paquete. queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Escurrir los arándanos y la piña; líquido de reserva.
Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Agregue suficiente agua fría al líquido reservado de arándanos y piña, equivalente a 1 3/4 tazas.
Añadir a la gelatina.
Cuando la gelatina esté ligeramente espesa, agregue la fruta.
Vierta en un plato de 13 x 9 pulgadas y enfríe hasta que esté firme.
En un plato aparte, combine el queso crema, la crema agria, el azúcar y la vainilla.
Unte sobre gelatina; cubra con nueces y enfríe.
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