Quatre-quarts aux bleuets
Le quatre-quarts aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 4 œufs, 1 c. vanille et 3 c. farine, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 325°. Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Tamisez ensemble 2 tasses de farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter les ingrédients tamisés au mélange crémeux en remuant bien.
Draguez les baies dans le reste de la farine.
Incorporer délicatement le mélange de baies au mélange crémeux.
Verser le mélange dans un moule à tube graissé et recouvert de sucre.
Cuire au four pendant 1 heure et 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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