Tarte aux bleuets
La tarte aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 cartons de myrtilles fraîches (environ 3 c.), 2/3 c. sucre, 4 c. farine, 1/3 c. cannelle et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez les baies avec la farine et la cannelle.
Si le fruit est sec, saupoudrez-le de 2 cuillères à soupe d’eau.
Placer dans la croûte à tarte.
Parsemez de beurre.
Couvrir de la croûte supérieure et y faire quelques fentes. Cuire au four à 425° pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée et que le jus commence à bouillonner à travers les fentes.
Un favori de ma mère, Elsie Paulus.
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