Crujiente de arándanos y nueces
Blueberry-Nut Crunch es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña triturada, 3/4 c. azúcar, 1 barra de margarina, 1/4 c. azúcar y 3 c. arándanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Engrase ligeramente un molde o fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas y esparza la piña sin escurrir sobre el fondo del molde. Agrega la capa de arándanos. Espolvorea 3/4 taza de azúcar sobre los arándanos.
Espolvoree la mezcla para pastel sobre la capa de frutas y luego rocíe mantequilla derretida encima. Espolvorea nueces encima.
Finalmente, para obtener un glaseado crujiente, espolvoree 1/4 taza de azúcar. Hornee en un horno precalentado a 350° durante aproximadamente 35 a 40 minutos o hasta que la mezcla para pastel esté lista.
Después de que el pastel se haya cocinado durante unos 25 minutos, toma una cuchara y corta el pastel hasta el fondo del molde.
Haga esto en muchos lugares para permitir que el jugo suba a través del pastel.
Se puede servir con cobertura batida.
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