Muffins aux bleuets (muffins aux bleuets à l'ancienne avec un soupçon d'orange)
Les muffins aux bleuets (muffins aux bleuets à l'ancienne avec un soupçon d'orange) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. flocons d'avoine, 1/2 c. jus d'orange ou eau, 1 1/2 c. farine tout usage ou non blanchie, 1/2 c. sucre et 1 1/4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 400°.
Tapisser un moule à muffins de moules en papier ou graisser 12 moules à muffins.
Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine et le jus d'orange; remuez bien.
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; se stabiliser.
Ajouter la farine, 1/2 tasse de sucre, la levure chimique, le sel, le soda, l'huile et l'œuf.
Bien mélanger.
Incorporer les myrtilles.
🍷 Accords Parfaits
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