Muffins aux bleuets

Tamisez ensemble la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade.

Utilisez 1/2 tasse du mélange de farine pour enrober les bleuets. Dans un bol, battre ensemble le sucre, la margarine, l'œuf et le citron.

Alternez les ingrédients secs avec le lait dans le bol à mélanger.

Ajouter les myrtilles et incorporer au mélange.

Cuire au four à 425° pendant 25 minutes.