Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. farine de blé entier, . levure chimique, . du sel et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement pour enrober.
Faire un puits au centre du mélange et réserver.
Dans un autre bol, mélanger le lait et les 5 ingrédients suivants.
Ajouter au mélange sec, en remuant jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Verser dans des moules à muffins enduits d'un enduit à cuisson, en les remplissant aux 2/3.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Donne 1 douzaine.
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