Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening, 1/3 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Réglez le four sur chaud (400°).
Crémez le shortening.
Ajouter le sucre progressivement en crémant soigneusement.
Battre les œufs.
Mélanger et tamiser 1 2/3 tasse de farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter en alternance avec le lait au premier mélange.
Mélanger les bleuets avec le reste de la farine; remuer légèrement.
Cuire au four dans des moules à muffins graissés 1/2 heure.
Donne 12 gros muffins.
🍷 Accords Parfaits
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