Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de farine tout usage tamisée, 1 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/3 tasse de cassonade tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Incorporer le sucre et les flocons d'avoine.
Mélanger le babeurre, l'œuf et l'huile.
Incorporer les myrtilles.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four à 425 degrés pendant 18 à 20 minutes.
(Des pommes ou des raisins secs peuvent remplacer les myrtilles.)
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