Muffins aux bleuets
Les muffins aux bleuets sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. sucre, . levure chimique, . sel et c. bleuets surgelés frais ou non décongelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter les myrtilles, le lait, le beurre et l'œuf.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient juste humidifiés.
N'en faites pas trop.
Verser la pâte dans un moule à cupcake micro-sûr tapissé de papier.
Ne remplissez pas à plus des 2/3.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 3 minutes ; laisser reposer 3 minutes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Ils seront encore un peu mous au centre ; laisser reposer dans la poêle quelques minutes.
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