Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz (optional), 2 Eier, getrennt und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz dreimal sieben.
Eiweiß steif schlagen; beiseite legen.
Butter und Zucker schaumig schlagen; geschlagenes Eigelb hinzufügen. Zusammenschlagen.
Die Mehlmischung mit Milch hinzufügen.
Eiweiß und Vanille unterheben.
Zum Schluss die bemehlten Blaubeeren hinzufügen.
In bemehlte und gefettete Brotbackformen oder Muffinformen geben.
Den Teig leicht mit Zucker bestreuen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 35 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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