Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Pflanzenöl, 1/2 c. Honig, 1 TL. Vanilleextrakt und 1 1/4 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 12-Tassen-Muffinform mit Butter bestreichen.
In einer kleinen Schüssel Eier, Öl, Honig und Vanille vermischen.
In einer großen Schüssel Mehl, Kleie, Backpulver und Natron vermischen.
Eier, Öl, Honig und Vanillemischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Blaubeeren untermischen.
Den Teig in eine mit Butter bestrichene Muffinform füllen und 25 Minuten backen.
Pfanne herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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