Salada de gelatina de mirtilo
Uma salada de frutas gelatinosa retrô com camadas de gelatina de framboesa com mirtilos e abacaxi, depois coroada com uma cobertura de cream cheese doce e creme de leite. Clássico fresco, cremoso e para a festa da igreja.
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Dissolva a gelatina em água; adicione mirtilos e abacaxi.
Deixe gelificar em uma tigela de vidro.
Misture o cream cheese, o açúcar, o creme de leite e a baunilha na batedeira até obter uma consistência homogênea.
Espalhe sobre a gelatina gelificada.
Polvilhe com nozes trituradas.
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