Blaubeer-Dattel-Frühstücksbrot

Blaubeer-Dattel-Frühstücksbrot

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Blaubeer-Dattel-Frühstücksbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 3/4 c. Naturjoghurt, 3/4 c. Orangensaft, 1 Pkg. Pillsbury's „Quick Mix“ Dattelbrot und 1 Pck. Mit der Blaubeer-Muffin-Mischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform ein.

Eier, Joghurt und Orangensaft in der Rührschüssel verrühren.

Dattelbrotmischung dazugeben und mit einer Gabel unterrühren.

Die Blaubeer-Muffin-Mischung unterrühren und zuletzt die abgetropften Blaubeeren hinzufügen.

Der Teig wird leicht klumpig sein.

In die Form gießen und 50 bis 60 Minuten backen.

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