Croquant aux bleuets
Blueberry Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte d'ananas écrasé, 3 c. myrtilles, 3/4 c. sucre, 1 boîte de mélange à gâteau jaune et 1 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
Verser l'ananas dans le moule en l'étalant uniformément.
Dans un autre bol, mélanger les myrtilles et 3/4 tasse de sucre et mélanger.
Versez sur l'ananas écrasé.
Saupoudrer le mélange à gâteau (sec) sur ce mélange, sans laisser de baies en vue.
Faire fondre l'oléo; verser sur le mélange à gâteau.
Mélangez 1/4 tasse de sucre et les pacanes hachées et mettez-les sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes. À mi-cuisson, coupez le gâteau avec un couteau pour permettre au jus de couler dessus.
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