Crujiente de arándanos
Blueberry Crunch es una cena moderadamente fácil. Hecho con aproximadamente 1 gal. arándanos frescos, 1/2 c. de azúcar, 1 lata grande de piña triturada (con líquido), 2 cajas de mezcla para pastel amarillo y 2 c. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Rocíe el fondo de un molde de 12 x 18 con Pam.
Vierta los arándanos sobre el fondo del molde, asegurándose de que el fondo esté completamente cubierto.
Espolvorea azúcar sobre las bayas; espolvorea la piña con el líquido sobre las bayas y el azúcar.
Espolvoree la mezcla para pastel seco (aproximadamente 1 caja y 1/2) sobre la piña.
Cubra con nueces; rocíe margarina derretida por encima.
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora.
Si usa un horno de convección, hornee entre 300° y 325°. Los jugos burbujearán a través de la mezcla para pastel.
Sirva caliente con Cool Whip o helado.
Unas 25 porciones de buen tamaño.
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