Pastel de migas de arándanos
El pastel de migas de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina tamizada, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 c. leche, 1/4 c. margarina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tamizar juntos la harina, la sal y la levadura en polvo.
Luego bata la mantequilla y el azúcar en un recipiente aparte.
Agrega el huevo y bate hasta que quede suave. Luego agrega los ingredientes secos y la leche.
Ahora agregue los arándanos. Vierta la mezcla en un molde engrasado de 10 3/4 x 7 x 1 1/2 pulgadas.
Espolvorea sobre la cobertura preparada.
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