ब्लूबेरी क्रिसेंट पेस्ट्री

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।

आटे को 8 त्रिकोणों में अलग कर लीजिये. क्रीम चीज़ को 8 बराबर टुकड़ों में बाँट लें। प्रत्येक त्रिभुज के चौकोर कोने पर किनारे से लगभग 1/4-इंच की दूरी पर 1 टुकड़ा फैलाएँ।

ऊपर से 1 चम्मच प्रिजर्व डालें।

बचे हुए 2 बिंदुओं को चौकोर कोने में मोड़ें, जिससे चौकोर आकार की जेब बन जाए।

सील करने के लिए किनारों को दबाएं. बिना तेल लगाई हुई कुकी को शीट पर रखें। मार्जरीन से ब्रश करें। पेस्ट्री के ऊपर चीनी और दालचीनी छिड़कें।

सुनहरा भूरा होने तक 375° पर 10 से 13 मिनट तक बेक करें।

8 पेस्ट्री बनाता है.