Pouding cottage aux bleuets
Le Blueberry Cottage Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. myrtilles fraîches ou surgelées, 1/2 c. miel, 1 œuf battu pour mélanger, 1 c. fécule de maïs et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer un moule de 7 x 9 pouces.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol ; transformer dans le moule préparé.
Tamisez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol.
Mélanger le lait, le beurre et le reste de l'œuf.
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Verser sur les baies jusqu'au bord.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre, environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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