Zapatero de arándanos
Blueberry Cobbler es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. arándanos, mantequilla, derretidos, c. harina, . sal y huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque las bayas en el fondo de un molde untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Mezcla los ingredientes secos en un tazón; agregue la mantequilla derretida, la leche y los huevos batidos. Vierta la masa sobre las bayas.
Mezcle 1/3 c. adicional. azúcar y 1 1/2 cucharaditas de maicena.
Espolvorea sobre la masa.
Ahora, vierte 1 1/2 tazas de agua hirviendo por encima.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
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