Zapatero de arándanos
Blueberry Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 4 c. arándanos, 1 cucharadita. jugo de limón y 3 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el horno a 400°.
Mezcle 1/2 taza de azúcar y la maicena en una cacerola de 2 cuartos.
Agrega el jugo de limón y los arándanos.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir y revolver durante 1 minuto.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos sin engrasar.
Mantenga caliente la mezcla de arándanos en el horno.
Corte la manteca vegetal en harina, 1 cucharada de azúcar, polvo para hornear y sal hasta que la mezcla parezca migajas finas.
Agrega la leche.
Coloque 6 cucharadas de masa sobre la mezcla de arándanos caliente.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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