Sapateiro de Mirtilo
Blueberry Cobbler é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mirtilos, 4 colheres de sopa. suco de limão, 1 1/2 xícara. açúcar, dividido, 1 c. farinha e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pulverize uma panela de 11 x 7 polegadas com Pam.
Espalhe os mirtilos por baixo.
Polvilhe suco de limão nas frutas.
Em uma tigela pequena, misture 3/4 xícara. açúcar, farinha, fermento e sal.
Misture a manteiga na mistura até ficar quebradiça.
Adicione leite.
Misture com espátula.
Espalhe sobre as frutas vermelhas.
Misture o amido de milho e 3/4 xícara. açúcar.
Polvilhe sobre a mistura.
Despeje água fervente sobre a mistura.
Asse a 350 graus por 45 minutos ou até dourar.
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