Gâteau aux myrtilles (pêches ou pommes)
Le gâteau aux bleuets (pêches ou pommes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3/4 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1/3 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients secs et couper le shortening; Mélangez 1/2 tasse de lait avec 2 cuillères à soupe de vinaigre mélangées pour obtenir du lait aigre.
Ajoutez 1 œuf puis le lait et mélangez bien.
Étaler finement dans un grand moule à gâteau plat et bien recouvrir de fruits.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes, puis à 300° pendant environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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