Pastel De Arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. margarina, 2 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Harina, azúcar y margarina; antes de agregar otros ingredientes, reserve. Luego, a la mezcla restante, agregue el polvo para hornear, la sal, las yemas de huevo y la leche.
Luego bata las 2 claras de huevo en la mezcla.
Extienda en un molde de 9 x 13 pulgadas. Espolvorear
1 1/2 tazas de arándanos y el resto de la mezcla de harina encima de los arándanos.
350° durante 25 a 30 minutos.
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