Gâteau Aux Myrtilles

Battre la margarine et 1 3/4 tasse de sucre jusqu'à obtenir une crème.

Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.

Mélanger la farine et la levure chimique et incorporer en alternance avec le jus d'orange et la vanille.

Mélangez les myrtilles avec 5 cuillères à soupe de sucre et incorporez-les à la pâte.

Verser la pâte dans un moule de 13 x 9 pouces graissé et fariné. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 35 à 40 minutes.

Saupoudrer de sucre en poudre une fois refroidi, si vous le souhaitez.