Pain aux myrtilles, bananes et noix
Le pain aux myrtilles et aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. farine nature et 1 c. purée de bananes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le sucre et le shortening jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajoutez les œufs, un à la fois, et battez.
Ajoutez les bananes et les autres ingrédients. Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four à 350° pendant 55 minutes. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule.
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