Blintzes de arándanos y almendras
Los Blintzes de arándanos y almendras son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con huevos, c. leche, c. harina integral de trigo, c. harina blanca y . azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine todos los ingredientes, excepto la mantequilla, en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave.
Calienta una sartén o sartén para crepes de 8 pulgadas a fuego medio.
Cubra la sartén con aproximadamente 1/2 cucharadita de mantequilla.
Agregue de 3 a 4 cucharadas de masa a la mantequilla, inclinando la sartén para formar una capa uniforme de masa.
Cocine por un solo lado.
Cuando el fondo comience a dorarse, déjelo enfriar en un plato.
Repita el proceso con la masa restante.
Hace 18.
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