Poulet au ruban bleu
Le poulet au ruban bleu est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (4 oz), 2 tranches (1 oz) de jambon cuit, 2 tranches de fromage jackstring ou muenster, 2 c. chapelure séchée assaisonnée et 1/8 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Pour former une poche, coupez chaque poitrine de poulet en deux horizontalement, presque mais pas complètement.
Coupez chaque tranche de jambon et de fromage en deux dans le sens de la longueur.
Placer une tranche de jambon et de fromage dans chaque poche.
Mélanger la chapelure et le paprika.
Badigeonner le poulet de beurre fondu, puis l'enrober de chapelure.
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